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Ich bin Hannah Weber, Rezeptentwicklerin und leidenschaftliche Verfechterin einer bewussten Ernährung – das Gesicht hinter Daily Nourish. Schön, dass du hier bist – an einem Ort, wo frische Zutaten, achtsames Leben und die Freude an gesunder Ernährung Tag für Tag zusammenkommen.
Warum gesunde Ernährung?
Für mich bedeutet gesunde Ernährung nicht Verzicht – sondern Achtsamkeit. Schon als Kind habe ich meiner Mutter dabei zugesehen, wie sie mit Kräutern und Liebe einfache Gerichte in echte Kraftquellen verwandelte. Unsere Küche war mehr als nur ein Ort zum Kochen – sie war ein Raum für Energie, Heilung und echte Verbundenheit. Heute möchte ich genau dieses Gefühl mit dir teilen.

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Was bedeutet „gesund“ für euch?
Das ist deine Chance zu glänzen! „Gesund“ ist subjektiv. Deine Antwort definiert deine Nische. Geht es bei dir um Clean Eating, Low-Carb, eine ausgewogene Makroverteilung, intuitives Essen? Sei ehrlich und leidenschaftlich. Diese Antwort schafft enorm viel Vertrauen.
Gibt es Nährwertangaben zu den Rezepten?
Warum das gut ist: Dies ist eine der wichtigsten Fragen für eine Seite über gesunde Ernährung. Sei hier transparent.
Beispiel-Antwort: “Ja! Wir berechnen für jedes Rezept geschätzte Nährwerte, inklusive Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fett. Bitte beachte, dass dies Schätzungen sind und je nach den genauen Zutaten, die du verwendest, leicht abweichen können.”
Wie legt ihr den Schwierigkeitsgrad und die Zubereitungszeit fest?
arum das gut ist: Das schafft realistische Erwartungen. Es zeigt, dass du an Kochanfänger und vielbeschäftigte Menschen denkst.
Kann ich die Portionsgröße der Rezepte anpassen?
Warum das gut ist: Sehr praktisch, da viele Leute nur für sich, für zwei oder für eine große Familie kochen.
Beispiel-Antwort: “Unsere Rezepte sind meist für 4 Portionen ausgelegt. Du kannst die Zutaten aber in der Regel einfach halbieren oder verdoppeln. Bei vielen Rezepten findest du direkt am Anfang einen Regler, um die Portionsgröße anzupassen. Falls du bei einem Rezept unsicher bist, frag einfach in den Kommentaren!”
Wie oft veröffentlicht ihr neue Rezepte?
Warum das gut ist: Das motiviert die Leute, regelmäßig wiederzukommen und schafft Vorfreude.